BAF 2019 – еда, вокруг еда

Один раз в году вильнюсский выставочный конгресс-центр LITEXPO заполняется ароматами со всего мира. И этот год не исключение, любители хорошо и вкусно поесть собрались на Балтийскую выставку продуктов питания и напитков BAF 2019.

Уже возле входа посетителей встречал запах свежеприготовленного плова и копчёной рыбы. В зале огромный выбор еды и напитков из разных уголков мира.

Кроме привычной еды, посетителей ждали и необычные деликатесы. Сверчки, да именно они, причем в разном виде: солёные, острые, истолчённые в муку. Продавцы уверяют: «Сверчки являются богатым источником белка и они полезны для нашего желудка».

Внешний вид еды тоже не остался без внимания. Технологии не стоят на месте, принтеры для еды совершенствуются. Сейчас простой ломтик еды может стать настоящим произведением искусства. Лица знаменитостей, зверушек, отображаются на хлебе, шоколаде, тортах и даже на губках для мытья посуды.

Современные инсталляции не прошли мимо такой благодатной выставки. Белая комната, в центре которой можно лицезреть целую ванну помидоров. На стенах каждый желающий мог оставить свою надпись, отражающую его отношение к еде.

Да и настрой в такой обстановке не может быть негативным. Особенно глаз радовали счастливые дети. Новые сорта мороженого, места для игр, а именно для поделок из сухофруктов, макарон и т. д.

Праздник живота явно удался!

Фото автора