«Здравствуйте, гости дорогие, гости званые да желанные! Рады видеть вас всех у нас на празднике! А праздник наш посвящен пирогам!» - такими словами в висагинском детском саду «Золотой петушок» начинался праздник, посвящённый Дню пирога.
В старые добрые времена любили люди друг другу в гости ходить, поиграть, поплясать, песен попеть, просто устраивали пиры и пекли особый хлеб – праздничный. И такой праздничный хлеб получил название «пирог», от слова «пир».
Пир – это праздник с пирогами.
Три года подряд сообщество детского сада «Золотой Петушок» города Висагинас по предложению директора Лаймы Шаматовене отмечает этот праздник. А участники праздника – наша большая и дружная семья: дети и взрослые детского сада «Золотой петушок». Собираемся поиграть, попеть, попировать пирогами и удивить друг друга кулинарными способностями своей семьи.
Готовиться начинаем за 2-3 недели. Педагоги групп вместе с музыкальным руководителем Виолеттой Цвиркайте-Бендельстон подбирают номера для выступлений, а родители ищут интересные рецепты пирогов.
Ребята из группы «Медвежата» (педагоги Л.Климова и И. Чернышова) вышли в русских национальных костюмах и весело поприветствовали гостей. Вместе с детьми из группы «Звездочки» (педагоги Г. Дубодел и И. Петрова) гости «замешивали» тесто.
Пока тесто подходило, выступили «котята-поварята» из группы «Карандашики» (педагоги А. Булаш и С.Нагуй), сопровождая своё выступление деревянными ложками.
Дети из группы «Бельчата» (педагоги В. Катышева и С. Колодынская) тоже превратились в «котят» и помогали Ваське-коту готовить тесто.
Тесто замесили, в миску-квашню положили. А оно!.. «Пузырюсь я и пыхчу, жить в квашне я не хочу. Надоела мне квашня, посадите в печь меня!» - вот о чём просит тесто.
Как тесто пузырилось и «убегало» из квашни, показали в своём номере ребята из группы «Аистята» (педагог Н. Соловьева).
Наше тесто подошло и дети из групп «Солнышко» (педагоги Е. Васильчикова и И. Семеней) и «Гномики» (педагоги М. Дриневская и Л. Пилькенене) начали «печь» пирожки для мамы.
А ребята-«Подсолнушки» (педагоги Н. Ветохина и О. Трокш) ждали в гости «подружек дорогих».
Столы ломились от пирогов с вареньем, творогом, изюмом, капустой, яблоками. Все пироги замысловато украшены, разного размера, формы. Очень постарались наши мамы и бабушки. Огромное им спасибо!
Не зря говорят: пирог на стол – праздник в дом. Праздник проходил в непринуждённой обстановке. Кроме выступлений, дети отгадывали загадки, а, посмотрев серию про пирог из мультфильма «Лунтик и его друзья», пообещали помогать мамам и бабушкам и не устраивать им не всегда приятные сюрпризы.
Кульминацией праздника был вынос пирога от поваров. И, конечно, самый вкусный и долгожданный момент праздника – это пробы пирогов.
Приглашаем и вас – добро пожаловать на наш пир, к нашим пирогам!
Праздник провела старший воспитатель Ирина Костюченко, а помогали ей помощники воспитателей Раиса Андрийченко и Эльвира Чижаускене.
Ирина КОСТЮЧЕНКО,
Елена ВЕСЕЛОВА,
Висагинас,
специально для «Обзора»
Фото: Наталья Томша