Продукты питания в Литве - одни из самых дешёвых в ЕС, но мы много тратим на еду

Продовольственные товары в Литве дешевле, чем во многих странах Евросоюза, но мы тратим на них все больше и больше денег – к такому выводу пришло Министерство сельского хозяйства, проанализировав изменение цен на продукты питания и величины потребительских расходов, говорится в пресс-релизе ведомства.

В последнее время цены на продукты питания в Литве стремительно догоняют другие страны – они растут быстрее, чем в среднем в других странах ЕС. Так в третьем квартале этого года, по сравнению с тем же кварталом прошлого года, цены на продукты питания в Литве выросли на 3,6 процента (в среднем по ЕС – на 1,9 проц.).

В прошлом году цены на продукты питания в нашей стране были одними из самых низких в Евросоюзе – составляли около 82 проц. среднего показателя по ЕС. Только жители Венгрии, Болгарии, Польши и Румынии платили за еду меньше. Однако литовцы на питание тратят почти пятую часть своих денег, и по этому показателю «перегоняют» средний показатель по ЕС более чем на 2 процента.

Самая дешёвая и самая дорогая минимальная продуктовая корзина

По данным Центра сельскохозяйственной информации и сельского бизнеса (ЦСИСБ), в течение года в Литве росла и стоимость корзины основных продуктов питания. Её цена в супермаркете, предлагающем самые низкие цены на эту корзину, выросла более чем на 10 процентов и на 43-й неделе этого года составила 32,20 евро (год назад на той же неделе – 29,12 евро).

Продукты питания первой необходимости ещё заметнее подорожали в торговой сети, предлагающей самые высокие цены на эту корзину. Здесь цена такой корзины выросла более чем на 17 проц. – с 35,84 евро до 42,06 евро.

Таким образом, разница стоимости продуктовой корзины первой необходимости в различных торговых центрах достигает 10 евро. Вы можете узнать об этом подробнее на www.produktukainos.lt.

Нет одного ответа на вопрос, почему в последнее время в Литве так быстро растут цены на продукты питания. По словам начальника отдела экономического анализа Департамента стратегического планирования Министерства сельского хозяйства (МСХ) Эвалдаса Пранцкявичюса, на это, возможно, повлияли рост цен на сырье, рост минимальной и средней заработной платы и относительно низкие (по сравнению со средними в ЕС) цены на продукцию. Не исключено, что по этим причинам цены на продукты питания продолжат расти.

«В наибольшей мере повышение общего уровня цен на продукты питания в течение года было обусловлено ростом цен на овощи (особенно на картофель). Цены на овощи выросли из-за более низкого урожая (и по объёму, и по качеству), и это изменение еще более заметно, поскольку год назад цены на овощи упали.

В прошлом году из-за ограничений деятельности предприятий общественного питания, учебных заведений, а также нарушения экспорта многие овощеводы столкнулись с проблемой сбыта и иногда продавали свою продукцию по особенно заниженным ценам. По этой причине, в сравнении с чрезвычайно низкими ценами прошлого года, наблюдаемый в настоящее время годовой рост цен на овощи очень высок», – говорит Э. Пранцкявичюс.

По данным ЦСИСБ, в 3-м квартале текущего года по сравнению со 2-м кварталом цены на картофель выросли почти на 176 проц., свёклу – на 150 проц., капусту – на 112 проц., лук – на 32 проц., морковь – на 26 проц. Вероятно, после сбора урожая цены на эти овощи упадут, в то время как снизившиеся цены на огурцы (почти на 35проц.) и помидоры (на 41 проц.) по окончании сбора их урожая могут вырасти.

Цены на яблоки изменялись незначительно, и их падение может продолжиться. Хотя из-за неблагоприятных природных условий урожай яблок в Литве в этом году низкий, литовские яблоки в торговых центрах, видимо, можно будет покупать до февраля. Цены на яблоки, в третьем квартале этого года ставшие всего 5,77 проц. выше, чем год назад, в ближайшем будущем не должны значительно увеличиться и даже могут немного снизиться, так как очень велико предложение из Польши, где урожай яблок в этом году оказался почти рекордным.

Подорожал чёрный и белый хлеб. Средняя розничная цена хлеба тёмных сортов в третьем квартале, по сравнению со вторым, выросла на 11,80 проц. Почти на столько же выросла цена и на батонные изделия. Учитывая, что закупочные цены на зерно как в Литве, так и во многих странах мира остаются высокими, а цены на сырье, транспортирование и энергоресурсы имеют тенденцию к росту, могут вырасти цены и на хлебобулочные изделия.

В третьем квартале текущего года средняя розничная цена на свинину несколько снизилась (на 0,98–2,11 проц.), подорожала только корейка без кости (на 2,67 проц).

«Падение закупочных цен на свиней произошло в основном из-за избытка свинины на рынке ЕС. Вспышки африканской чумы свиней в Польше также повлияли на цены на свинину в Литве. Если излишек производства свинины в ЕС сохранится, может продолжиться падение розничных цен на продукты из свинины», – говорит руководитель отдела экономического анализа МСХ.

Цены на говядину практически не изменились, а на курятину – немного выросли. Розничная цена на охлажденных цыплят-бройлеров в третьем квартале этого года, по сравнению со вторым, повысилась на 4,27 процента. В связи с увеличением производства курятины и снижением цен в соседних странах, цены на охлажденных цыплят-бройлеров на рынке Литвы должны несколько снизиться. Цена на куриные тушки выросла на 3,93 проц., но осталась на 17 проц. ниже прошлогодней.

Розничная цена на питьевое молоко в третьем квартале этого года, по сравнению со вторым, немного выросла и составила 0,93 евро за литр (с НДС, без учета цен продукции частных торговых марок и акций). Средняя цена производителя (без НДС) увеличилась на 5 проц. (до 0,42 евро за литр).

Наибольшее влияние на цены на питьевое молоко оказывает ситуация на внутреннем рынке. По мнению Э. Пранцкявичюса, на повышение цен мог повлиять рост цен на сырье, транспортирование и энергию. В ближайшее время розничные и оптовые цены на питьевое молоко предположительно останутся стабильными.

Цены на яйца в этот период немного упали. Средние розничные цены на яйца категорий L и M снизились на 4,75 проц. Это падение цен могло быть продиктовано увеличением предложения яиц.