Турки нанесли удар в спину израильским производителям фиников
Производство фиников было одной из самых успешных отраслей сельского хозяйства в Израиле в последние годы. Финики были «звездами» израильского экспорта, а Израиль стал крупнейшим в мире экспортером сорта «меджул». Но сейчас отрасль на грани кризиса, который тянется уже два года.
Производители фиников собрались на экстренную конференцию в Иорданской долине перед Днем независимости. Обсуждали проблемы: турки подняли акцизы на израильский экспорт и, как жалуются производители, минсельхоз недостаточно помогает им в освоении новых рынков.
«Еще три года назад отрасль была одной из самых прибыльных в сельском хозяйстве, благодаря сорту «меджул», который мы научились выращивать и хранить в течение долгого времени, – рассказывает Амнон Гринберг, председатель объединения владельцев финиковых пальм в Ассоциации растениеводства. – «Когда 8 или 9 лет назад случился кризис у производителей перца, многие из них переключились на выращивание фиников. С момента посадки пальмы до дня, когда она начнет плодоносить, проходит 5-7 лет. Уже тогда мы поняли, что объем производства будет расти, и стали искать новые рынки сбыта. И еще три года назад нам удавалось, более или менее, продать по разумным ценам все, что произведено в Израиле – и внутри страны, и за рубежом.
Но потом случилось сразу несколько вещей. Во-первых, уже два года назад начали образовываться излишки плодов – из-за посадки новых рощ. Наша работа в том, чтобы выводить товар на внешний рынок, – выручка от экспорта выше, чем от продажи в Израиле.
Поскольку экспансия на новые рынки стоит больших денег, государство должно нам в этом помогать. И государство в прошлом помогало нам проводить рекламно-маркетинговые кампании. Экспорт благодаря этому растет – но не так быстро, как увеличивается производство. В итоге переизбыток фиников в прошлом году составил 4000 тонн. А в этом году будет еще больше.
Во-вторых, в мире начал распространяться коронавирус. Большая часть нашего экспорта идет в Европу, и там продается на открытых базарах, а из-за эпидемии они были закрыты. Таким образом, сломались все наши планы нарастить зарубежные продажи».
В Израиле начитывается около 600 производителей фиников, и еще около 60 000 семей получают доход от услуг этой отрасли. Урожай – около 50 000 тонн в год. В большинстве своем финиковые рощи растут в Араве, долине Бейт-Шеан и Иорданской долине, от Красного моря на юге и до Кинерета на севере, в долине Явниэля и вдоль сирийско-африканского разлома.
По данным минсельхоза, в 2019 году фиников произвели на 1 млрд шекелей. «В тот год было экспортировано 26 500 тонн, в 2020-м – 28 000 тонн, в 2021 году – 32 000 тонн. Местное потребление – около 20 000 тонн. Если бы не «корона» – продали бы еще больше и избавились бы от излишков, – говорит Гринберг. – Ослабление евро и доллара относительно шекеля тоже нанесло ущерб экспортерам – всем, в том числе и фиников.
Но и это еще не все. Основным получателем наших фиников была Турция, в ней таможенная пошлина составляла 15%. Теперь на израильский «меджул» ее повысили до 25%. А «меджул», выращиваемый в Палестинской автономии, они от пошлин освободили совсем – в объеме до трех тонн.
Финики сорта «меджул» из Египта тоже освобождены от пошлин в Турции – в любых количествах. Это делает экспорт в Турцию нерентабельным. И на этом фоне очень раздражает ожидаемое снижение тарифов на ввоз фруктов и овощей из Турции в рамках сельскохозяйственной реформы в Израиле. Это абсурд. К нашему счастью, пока еще наша отрасль для импорта не открыта, но мы опасаемся, что в будущем и до нас доберутся.
Мы пришли к выводу, что наиболее перспективным рынком для нас является американский. Там много торговых сетей, в которых нет фиников сорта «меджул» – и мы хотим выйти на них. Там выращивают четверть от объема, выращиваемого в Израиле. В Израиле среднегодовое потребление фиников на душу населения – около 3 кг, а в США всего несколько граммов. Большинство покупателей там вообще не знают, что такое финики.
Но такая маркетинговая программа стоит денег. Мы попросили у министерства сельского хозяйства выделить нам 40 млн шекелей на двухлетнюю кампанию в США и некоторых странах Европы, до которых еще не добрались. Эти деньги помогут вывести отрасль из кризиса: рынок США, по нашим оценкам, способен поглотить все излишки, он бесконечен. В противном случае – коллапс, а ведь поселения в Араве и Иорданской долине живут за счет фиников… Но ответа на просьбу выделить средства мы еще не получили».
Инвестиции в маркетинг на каждую новую страну обычно составляют 5-10 млн шекелей в год. Местное население надо познакомить с продуктом, рассказать, насколько он вкусен и полезен для здоровья. Нужно привлечь к этой работе местных диетологов и поваров. Зарубежный потребительский потенциал огромен.
Сегодня министерство сельского хозяйства на 30% субсидирует модернизацию оборудования и механизацию фермерских хозяйств. Производители фиников хотели бы, чтобы им государство возмещало не 30, а 50% затрат.
Из минсельхоза сообщили, что несколько месяцев назад пригласили производителей фиников на встречу, чтобы узнать об их потребностях. Министр Одед Форер, пытаясь помочь избавиться от излишков, просил у министерства обороны увеличить закупку фиников у местных фермеров, но военные отказались.
