Осенью пиво в Эстонии может подорожать в два раза
В то время как цены на продукты питания в последние месяцы стремительно росли, некрепкие напитки инфляция пока обошла стороной. Однако осенью рост цен на энергоносители и зерно отразится и на пиве, стоимость которого может вдвое увеличиться.
После снижения акциза на алкоголь летом 2019 года цена средней полулитровой бутылки пива в Эстонии не превышала 1,50 евро. По данным Института конъюнктуры Эстонии, в прошлом году цены на светлое пиво снизились на 0,7%, а на крепкое - выросли на 0,6%. Стоимость средней бутылки пива, включая упаковку и налог с оборота, в позапрошлом году составляла 1,43 евро, а в 2021 году - 1,44 евро.
По словам директора Института конъюнктуры Марье Йозинг, в этом году серьезных изменений не произошло, и пока цены стабильны. "Ехать в Латвию пока не стоит, потому что разница в акцизах минимальна и экономически это невыгодно. Туристы еще не начали прибывать и не вывозят спиртное, поэтому можно сказать, что рынок на данный момент развивается нормально", - сказала она.
По словам Йозинг, одна из причин стабильных цен на некрепкий алкоголь - большая конкуренция между отечественными и зарубежными производителями. "Они могут начать потихоньку подниматься, пиво ведь тоже делают из зерна. Но в Эстонии сумасшедшая конкуренция на алкоголь: есть отечественное производство и много импортной продукции, которая тоже пока не начала дорожать", - пояснила Йозинг.
С другой стороны, председатель правления компании A. Le Coq Тармо Нооп не столь позитивно оценивает ситуацию. "Это безумие", - отметил он.
По словам Ноопа, цена как на зерно, так и на сахар удвоилась, а на сырье для производства свежевыжатого сока выросла как минимум на треть. "Для нас это означает повышение стоимости всего сырья, причем в несколько раз", - добавил он.
"Все связано с зерном, из которого производится также много сахара", - сказал Нооп. Очень большой дефицит обусловлен именно сахаром.
Наибольший рост цен придется на осень
Большого повышения цен на прилавках алкогольных магазинов пока не наблюдается, в основном он доберется до покупателей осенью. А до осени предприятие A. Le Coq будет закупать сырье на основании старых договоров по гораздо более низким ценам.
"Частично рос цен на энергоносители уже достиг и нас. Сейчас пиво подорожало на 10-15%, но думаю, осенью его стоимость увеличится более чем на 50%", - сказал Нооп.
Руководитель по закупкам Rimi Талис Раак подтвердил, что осенью ожидается более значительное повышение цен, однако в какой-то мере инфляция уже достигла прилавков магазинов.
"В конце прошлого года производители подняли цены, что частично отразилось на продукции в магазинах в том же периоде, а частично - в начале этого года. Сейчас производители в очередной раз повысили цены. Кто-то больше, кто-то меньше - наверное, они ведут себя осторожно в преддверии сезона, а осенью ожидаются новые и более масштабные ценовые изменения", - сказал Раак.
Он не осмелился утверждать, что цены каким-либо образом повлияли на потребление, поскольку последние годы были очень разными из-за пандемии.
По словам Йозинг, необходимо учитывать и прочие растущие расходы, за которыми не поспевает рост заработной платы. Она добавила, что алкоголь - это та группа товаров, на которой можно сэкономить.
На повышение цен влияет и дефицит стеклянных бутылок
По словам члена правления компании Saku Õlletehas Яана Хярмса, после завершения очередной волны коронавируса и восстановления туризма год начался для предприятия позитивно. "Однако в последние два месяца наблюдалось некоторое снижение потребления - скорее всего, из-за войны и быстрой инфляции", - сказал он.
В связи с ростом расходов поставщики повышают цены чуть ли не каждый месяц. Помимо сырья, используемого для изготовления напитка, производители напитков обеспокоены нехваткой стеклянных бутылок. "Закупочная цена стеклянных бутылок увеличилась на 20-80%, в зависимости от типа бутылки и места производства", - отметил Хярмс.
"Часть стеклянных бутылок ранее поставлялась из России, но когда началась война, их пришлось искать в других странах, поскольку прекратилось всякое сотрудничество с российскими и белорусскими компаниями. Однако нехватка европейских поставщиков и летний сезон затрудняют поиск новых бутылок", - добавил он.
Поэтому Saku Õlletehas разливает новые напитки, которые изначально планировалось использовать в бутылках, по банкам, а от запуска некоторых продуктов компания и вовсе отказалась.
По словам Хярмса, в мае предприятие увеличило цену на свою продукцию на 4-5% процентов, но, вероятно, это придется сделать еще раз. "Это, определенно, повлияет в некоторой степени и на цены в магазинах", - добавил Хярмс.
