«Юбилейная» корюшка /обновлено/

Любимый многими праздник корюшки в Паланге состоялся. В 20-й раз курортный город на литовском взморье гостеприимно встречал гостей и жителей на желанном мероприятии. И хотя погода была не совсем соответствующей сезону, людей собралось очень много. С 10 по 12 февраля в Паланге гостили и солнце, и дождь, и сильнейший ветер, но манящие запахи ярмарки и много интересных мероприятий привлекли в город многочисленную публику с разных городов Литвы и даже стран.

Празднование 770-летия города тоже добавило свои акценты в эти дни. Различные концерты разнообразили программу праздника.

Но ярмарка в этом году была особенно разнообразной и огромной, расположившись по всей улице Й. Басанавичюса и улице Витауто. Копчённая, вяленая, свежая, маринованная, вареная, жареная была не только корюшка, но и много других видов рыб. Но помимо такого знакомого ассортимента, на ярмарке появились новые угощения из мидий и устриц, красная и чёрная икра из морской водоросли ламинарии.

Пользовались спросом и мясные блюда украинской и кавказкой кухни.

А какое изобилие пряников, баранок, хлебных изделий было на прилавках! Напитки же были на любой вкус - различные травяные чаи, кофе, пиво, клюквенный кисель.

Так что, побывав на праздничных концертах народных коллективов, поучаствовав в спортивных мероприятиях, искупавшись в Балтийском море, накатавшись на настоящих лошадках и пони, аппетит было чем утолить на богатейшей ярмарке.

В этом году ещё была приготовлена огромная рекордная паэлья с рыбой и морепродуктами.

Много было и различных сувениров, атрибутики, отражающий праздник корюшки.

На празднике присутствовал мэр города Паланги, организаторы праздника, представители украинской общины, и многие другие гости. Паланга и украинский город Буча - города побратимы, поэтому, и в эти дни были собраны средства для помощи украинцам.

Впервые была выпущена газета, посвящённая юбилейной дате, в которой есть краткая информация о прошедших за 20 лет праздниках корюшки. Факты, события, и даже рецепты приготовления рыбных блюд описаны в газете на 16 страницах.

Ну и на память о празднике каждый желающий мог бесплатно запечатлеть своё посещение в Паланге у моста с помощью огромной фотокамеры.