Как вы знаете, Сицилия была страной, где возникли все крупные культуры: греки принесли оливки и культуру оливкового масла, а римляне - виноград и вино, а после арабской цивилизации - цитрусовые и шоколад испанских конкистадоров. Так что в наши дни все эти продукты все еще доступны здесь, даже популярный «Modican Choccolate» готовят по старому рецепту испанских конкистадоров (который импортирован из Aztech). Вероятно, что и цитрусовые, особенно лимоны, которые, как мы знаем, использовались римлянами как лекарство от «сгорбуто», (широко распространенного заболевания), которые обычно перед пересечением Средиземного моря употребляли большое количество свежих лимонов.